Nata e cresciuta in un piccolo paese di mare in Scozia dove si vive di turismo e ogni seconda casa è un bed and breakfast, ho imparato che il significato di ospitalità è di casa, dove gli ospiti, anche se rimangono per pochi giorni, diventano parte della famiglia. Il mio cognome Tod in Scozia significa volpe perciò quando ho incontrato mio marito di cognome Volpe sapevo che era destino! Per questo motivo il nostro B&B doveva essere per forza chiamato La Volpina. Susan Tod, la proprietaria